🐷เมนูกากหมูทำง่ายอร่อยเว่อร์🍽🐽

รูปภาพ
🐷เมนูกากหมูทำง่ายอร่อยเว่อร์🍽🐽 กากหมูแซ่บๆๆ กับข้าวสวยร้อนๆๆ หืมมมม แค่นึกก็น้ำลายสอแล้ว.......เราไปเตรียมอุปกรณ์เมนูอร่อยกันค่ะ 😮👉🏻 วัตถุดิบที่เราต้องใช้กัน 1. มันหมูแข็ง🐽 2. 🧅หอมแดงเจียว 3. กระเทียมเจียว🧄 4. 🥗ใบมะกรูด 5. พริกแดงจินดาแห้ง 6. 🧂เกลือ 7. น้ำตาล🧊 😍ขั้นตอนความอร่อยน้ำพริกกากหมูสุดแซ่บ วิธีทำ 1. เจียวมันหมูด้วยไฟอ่อนจนสุกกรอบ เทน้ำมันทิ้งเหลือไว้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ 2. คั่วหอมแดง กระเทียม ใบมะกรูดและพริกแดงแห้งด้วยไฟอ่อนจนส่งกลิ่นหอม 3.ใส่กระเทียม หอมแดง พริกแดงแห้ง น้ำตาลและเกลือลงไปในกระทะคั่วรวมกันจนเข้าที่ให้เข้ากัน 4. นำกระเทีย หอมแดง พริกแดงแห้งที่ปรุงรสแล้วไปผัดในน้ำมันหมูที่เหลือไว้ จนสุกหอม ใส่กากหมูตามลงไปผัดเล็กน้อย ยกออกจากเตา แล้วตักใส่ถ้วย โรยด้วยใบมะกรูดและหอมเจียว เท่านี้ก็พร้อมชิมรสความอร่อยแล้วจ้า.....อย่าลืมข้าวสวยร้อนๆนะ ขาดไม่ได้เลย

"แตงโม" ดีแบบนี้เอง!!!

 

 "แตงโม" ดีแบบนี้เอง!!!

เมืองไทย อากาศร้อนๆ แบบนี้ก็ทำให้นึกถึงผลไม้อย่าง “แตงโม” ขึ้นมาเลยค่ะ เพราะทุกครั้งที่ได้ทานก็จะได้รับรสชาติสดชื่นของแตงโม กินกี่ทีก็ไม่เบื่อเลย ที่สำคัญคือในแตงโมนั้นมีประโยชน์ดีๆ อีกเพียบที่เราอาจไม่เคยรู้ วันนี้เราเลยนำเรื่องราวดีๆ เกี่ยวกับแตงโมมาฝากกันค่ะ

ควบคุมน้ำหนักง่ายๆ ด้วยแตงโม
แตงโมเป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่มีแคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะช่วยป้องกันการสะสมของไขมันที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย นอกจากนี้ แตงโมยังช่วยลดปริมาณของไขมันที่เกาะจับภายในเลือด รู้แบบนี้แล้วสาวๆ ที่กำลังต้องการควบคุมน้ำหนักต้องเลือกแตงโมไว้ในรายการอาหารประจำวันแล้วล่ะค่ะ

บำรุงสายตา
เพราะในแตงโมประกอบไปด้วยวิตามินเอ ที่ช่วยในการบำรุงสายตา โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องใช้สายตาเป็นเวลานานๆ อย่างวัยเรียนและวัยทำงาน เลือกแตงโมทานเป็นอาหารว่างในระหว่างวันเป็นประจำในปริมาณที่เหมาะสม ก็จะช่วยให้สายตาดีขึ้นได้ค่ะ

ทำสวยด้วยแตงโม
นอกจากแตงโมจะเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์แล้ว ยังสามารถสร้างความสวยได้อีกด้วยค่ะ โดยเราสามารถนำแตงโมมาใช้ในการพอกหน้าเสมือนครีมบำรุงผิว ซึ่งช่วยในการเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวหน้า ลดอาการแสบแดงจากผิวไหม้แดด แถมยังดูดซับความมันได้ดีทีเดียวค่ะ เพียงแค่เราฝานแตงโมเป็นแผ่นบาง วางทับบนผ้าขาวบางบนใบหน้า ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด เท่านี้ใบหน้าก็จะชุ่มชื่นดูสุขภาพดี

คลายเครียดแค่ทานแตงโม
เวลาเครียดๆ ลองทานแตงโมดูนะคะ บอกเลยว่าช่วยให้ดีขึ้นจริงๆ เพราะในแตงโมนั้นมีโพแทสเซียมที่ช่วยควบคุมความดันโลหิต ซึ่งมีผลทำให้เมื่อทานแตงโมเข้าไปจะให้ความรู้สึกสดชื่น อารมณ์ดีและผ่อนคลายขึ้นมาค่ะ เพราะแบบนี้เวลาเครียดก็อย่าลืมนึกถึงแตงโมกันนะคะ

ลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ
ในแตงโมมีสารที่ชื่อว่า “ไลโคปีน” (Lycopene) ซึ่งมีส่วนในการช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงการเกิดของโรคมะเร็งและโรคหัวใจ ยิ่งไปกว่านั้นในเนื้อแตงโมยังมีสาร “เบตาแคโรทีน” (Beta-Carotene) ที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร ทางเดินหายใจ และระบบขับถ่ายและปัสสาวะ

แปรรูปแตงโมได้หลากหลาย
นอกจากเราจะทานแตงโมสดๆ ได้อร่อยแล้ว ยังสามารถนำแตงโมมาแปรรูปเพื่อใช้ประโยชน์ได้อีกมากมาย เช่น นำแตงโมทำเป็นแยมผลไม้แสนอร่อย นำไปเป็นส่วนประกอบในอาหารจานโปรดได้หลายอย่าง เช่น ยำแตงโม สลัดแตงโม ไอศกรีมหรือน้ำแตงโม ซึ่งนอกจากการแปรรูปเป็นอาหารได้หลากหลายแล้ว แตงโมยังสามารถนำไปทำสบู่ได้อีกด้วย นานาประโยชน์แบบนี้ นี่แหละที่เรียกว่าของดีค่ะ

แค่เรื่องประโยชน์ของแตงโม ก็เยอะเกินคุ้มแล้ว ไม่ต้องบอกเรื่องรสชาตความอร่อยที่ทั้งหอมหวาน หาซื้อก็ง่าย ที่ ตลาดสี่มุมเมือง ร้านแตงโม โชคนำเจริญ (เจ้นุ่น) เจ้าเก่ากว่า 27 ปี ที่การันตีเนื้อแตงโมหวาน ฉ่ำ ราคาชื่นใจ 


ร้านแตงโม  โชคนำเจริญ (เจ้นุ่น) สดจากสวน




ส่งตรงจากเจ้าของสวนเอง แบบ ร้านแตงโม โชคนำเจริญ (เจ้นุ่น) ขนาดนี้ แตงโมหวานๆ อย่าลืมแวะไปอุดหนุนกันนะคะ ร้านแตงโมหวานๆ โชคนำเจริญ (เจ้นุ่น) เจ้าเก่า ตลาดสี่มุมเมือง 

ที่มา : ศูนย์อาชีพและธุรกิจมติชน (Matichon Academy)

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

" The CURVE กาญจนบุรี " คาเฟ่วิวดีที่สายเซลฟี่ ไม่ควรพลาด

เจ้าหน้าที่ผู้ช่วยทางการแพทย์ทำหน้าที่อะไร ? วันนี้เรามาไขคำตอบกัน